Charline Bresse-Vittoz parmi les 40 femmes à suivre selon Forbes : une fierté pour l’ESCAET

Félicitations à Charline Bresse-Vittoz, diplômée de la promotion 2005-2006, qui vient d’être nommée par Forbes France parmi les 40 femmes à suivre en 2025 ! Une reconnaissance prestigieuse qui vient saluer un parcours exemplaire, alliant exigence, engagement et leadership dans le secteur de l’hôtellerie.
Chez Forbes, ce palmarès met en lumière des femmes audacieuses, inspirantes, et influentes dans leur domaine. Charline incarne parfaitement ces valeurs.
🔎 À l’ESCAET, nous croyons qu’il est essentiel de donner de la visibilité aux récits de réussite au féminin. Car ce sont ces histoires, faites de choix assumés, de détermination et d’équilibre de vie, qui nourrissent l’ambition et l’émulation dans notre réseau.
📖 Pour (re)découvrir le parcours de Charline, de l’ESCAET à la direction générale du groupe Lavorel Hôtels, plongez dans l’interview exclusive publiée dans notre magazine Stratégos à l’occasion des 40 ans de l’école.
Prénom/Nom : Charline Bresse-Vittoz
Promotion : 2005 - 2006
Poste actuel : Directrice Générale, groupe Lavorel Hôtels
Thématique de mémoire : Le revenue management dans le segment MICE
Compétences clés : Bon sens, gestion du stress, capacité à négocier
Pouvez-vous nous expliquer ce qui vous a poussé à faire des études dans le tourisme ?
Après le baccalauréat, j’ai commencé par des études universitaires, mais je me suis rapidement rendu compte que ce n’était pas ce qui me passionnait réellement. J’ai toujours été attirée par les voyages et la découverte de nouvelles cultures. C’est ce qui m’a incité à m’orienter vers un BTS tourisme. Cependant, au cours de mon BTS, j’ai réalisé que les débouchés classiques, comme travailler en agence de voyage, ne correspondaient pas à mes aspirations. J’ai donc recherché une formation plus complète, alliant management et tourisme, et c’est ainsi que j’ai découvert l’ESCAET. Cette école m’a permis de me spécialiser dans un domaine qui me passionnait véritablement : l’hôtellerie.
Qu’est ce qui vous a motivée à choisir l’hôtellerie ?
Ce qui me motivait particulièrement, c’était l’envie de découvrir le monde et la possibilité d’une mobilité géographique. À cette époque, je rêvais de voyager, de m’expatrier, et l’hôtellerie me semblait être le secteur parfait pour conjuguer vie professionnelle et passion du voyage.
Après votre formation à l’ESCAET, comment s’est déroulé votre parcours ?
Pendant mes études à l’ESCAET, j’ai effectué mes stages dans l’hôtellerie, d’abord chez Hôtels & Préférences, puis au Sofitel La Défense. Ce dernier stage a été déterminant, car j’y ai été embauchée ensuite comme commerciale externe pour les marchés britannique et américain. Après deux ans, j’ai rejoint Accor comme responsable grands comptes, avec un portefeuille de 50 comptes pour plus de 4 000 hôtels. Puis j’ai intégré HRS, pour ouvrir le bureau régional de Lyon couvrant Rhône-Alpes et la Suisse romande. J’ai recruté et encadré des équipes dans toute la France.
Aujourd’hui, vous êtes Directrice Générale Adjointe du groupe Lavorel Hôtels. Pouvez-vous nous en dire plus ?
J’ai rejoint Jean-Claude Lavorel en 2015. Il venait de vendre son entreprise dans le secteur médical et souhaitait investir dans l’hôtellerie. J’ai structuré le service commercial et marketing, puis j’ai eu en charge le développement, les acquisitions, et la gestion opérationnelle. En 2015, le groupe comptait 2 hôtels ; aujourd’hui, nous en avons 11. Je supervise l’ensemble des fonctions support (RH, communication, commercial, etc.) ainsi que les directeurs d’hôtels.
Vous avez aussi co-créé la marque Copter.
Oui, c’est une de mes plus grandes fiertés. Nous avons lancé une marque indépendante dans un marché dominé par les grands groupes. En 2018, nous avons ouvert notre premier établissement Copter, puis deux autres ont suivi. C’est une réussite portée par une équipe engagée et une vision claire.
Avez-vous un souvenir marquant de votre passage à l’ESCAET ?
L’évaluation de 9 heures ! C’était interminable mais formateur. Et bien sûr, les soirées étudiantes et les cours de climatologie de M. Thurot…
Un dernier conseil pour les jeunes qui souhaitent se lancer dans le tourisme ?
Parlez anglais ! C’est indispensable. Et soyez prêt·e·s à gérer l’imprévu. Ce secteur est passionnant, mais il faut aimer le contact humain, avoir le sens du service et une grande capacité d’adaptation.